Rappaport-Vass.Enr.Broth

Produkto kodas: NCM0136A
Tiekėjas: Neogen Europe ltd
Paketo dydis: 500 g

Informacija apie produkta

Rappaport Vassiliadis Broth (R10 muunnos) kehittyi pitkien kokeilusarjojen tuloksena. Tavoitteena oli löytää oikea malakiittivihreän ja magnesiumkloridin määrä, joka sallisi salmonellan vapaan lisääntymisen mutta estäisi kuitenkin muiden suolisto-organismien kasvun. Tämä koostumus on osoittautunut paremmaksi salmonellan eristämiseen lihatuotteista kuin Mueller Kauffman - ja seleniittiliemi.

Elatusaineen kehitystyö osoitti tämän koostumuksen olevan erittäin tehokas löytämään pienet salmonellamäärät runsaasti kontaminoituneista tuotteista. Elatusaine on erittäin kosteutta imevää ja muodostaa lievästi lämpöä kehittävän reaktion veteen sekoitettaessa.